Cozinheiro/Pasteleiro (m/f)-Hotel4* Ponte de Ferro
Vincci Hoteles
Vila Nova de Gaia, Portugal
há 4 dias

A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para os seus Hoteis, profissionais para o Departamento de Cozinha :

Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e dinamismo.

Entendemos que, a gestão e a promoção do talento das nossas equipas são a chave para proporcionar experiencias únicas aos nossos clientes.

Trabalhamos diariamente para o desenvolvimento e das nossas equipas e fomentamos a sua evolução na cadeia gerando novas oportunidades de emprego graças à expansão de novos destinos turísticos.

Oferecemos vencimento competitivo face ao mercado atual.

O nosso desafio? Passa por continuar a crescer, apostando numa aprendizagem que nos permita melhorar dia a dia os nossos padrões de qualidade e os processos de trabalho, mantendo a paixão de sempre.

Se queres aprender, desenvolver-te e desfrutar do teu local de traballho . . . ESTAMOS À TUA ESPERA!

As funções que estamos à procura :

  • Cozinheiros / as - Pasteleiros / as 1ª
  • Cozinheiros / as - Pasteleiros / as 2ª
  • Os profissionais a admitir irão ter como principais responsabilidades :

    A preparação e confeção dos pratos menus e buffet a servir aos clientes do hotel, executando as tarefas indicadas pelo Chefe de Departamento e Direção do Hotel.

    REQUISITOS MÍNIMOS

  • Formação Profissional em Restauração;
  • Experiência profissional nas áreas a que concorre desta oferta, nomeadamente em hóteis;
  • Conhecimentos em Pastelaria;
  • Conhecimentos na gestão de resíduos e das normas HACCP (Higiene e Segurança Alimentar);
  • Boa capacidade comunicativa
  • Orientação para o cliente
  • Trabalho em equipa
  • Boa Capacidade de Organização e Limpeza
  • Reportar esta oferta de trabalho
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