Cozinheiro
Grupo José Avillez, S.A.
Porto, Portugal
há 1 dia
source : SAPO

Detalhe da Função

O Grupo José Avillez, uma das referências na área da restauração em Portugal, é formado por vários restaurantes, cada um deles com um conceito único : o Belcanto, distinguido com duas estrelas Michelin e considerado um dos cem melhores restaurantes do mundo pela prestigiada The World's 50 Best Restaurants List , o Beco Cabaret Gourmet, o Mini Bar (em Lisboa e no Porto), o Bairro do Avillez, que integra vários conceitos, o Cantinho do Avillez em Lisboa (no Chiado e no Parque das Nações) em Cascais e no Porto, o Café Lisboa, a Pizzaria Lisboa, os três conceitos no Gourmet Experience do El Corte Inglés Lisboa - Tasca Chic, Jacaré e Barra Cascabel (em parceria com o chef mexicano Roberto Ruiz) e a Cantina Peruana, em parceria com o chef peruano Diego Muñoz.

Integrado nas equipas de Cozinha, o profissional a admitir terá como principais responsabilidades, armazenar, preparar, confeccionar e empratar alimentos, cumprindo os requisitos de qualidade predefinido, assegurando o cumprimento das regras de HACCP aplicáveis.

Perfil do candidato :

  • Formação académica mínima de 12º Ano e / ou curso técnico profissional;
  • Experiência profissional anterior mínima de 1 ano em funções similares (preferencial);
  • Excelente relacionamento interpessoal e espírito de equipa;
  • Criatividade e Inovação;
  • Capacidade de trabalhar sob pressão;
  • Elevado sentido de responsabilidade;
  • Bons conhecimentos de Inglês (preferencial).
  • Oferta :

    Uma excelente oportunidade de integração numa empresa em crescimento que quer cada vez fazer mais e melhor e que lhe proporcionará crescimento pessoal e profissional.

    Envie o seu CV, indicando a referência Cozinheiro / Porto.

    Todas as candidaturas serão tratadas com confidencialidade.

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