2º MaitreHotel 5* LAGOS
HOTEL IBEROSTAR LAGOS
Lagos Portugal
há 4 dias
source : SAPO

Detalhe da Função

Iberostar Hotels & Resorts está a contratar 2º Maître de Hotel (M / F) para Lagos.

Requisitos :

  • Experiência prévia no cargo em hotéis de 4 e 5 *.
  • Forte capacidade de comunicação e gestão de equipas.
  • Amabilidade, disponibilidade e predisposição para trabalhar em equipa.
  • Organização do trabalho intra e inter departamental.
  • Fortes capacidades de Liderança.
  • Domínio de línguas estrangeiras.
  • Residência em Portimão ou Lagos (preferencial).
  • Principais tarefas :

  • Assegurar a supervisão pela área da restauração, reportando diretamente à Direção de Hotel e F&B Manager.
  • Colaborar com o departamento de cozinha na presentação da oferta Gastronómica.
  • Elaborar carta de vinhos e bebidas.
  • Fazer a gestão de custos e de Stocks.
  • Garantir a montagem e apresentação dos serviços.
  • Se achas que esta oportunidade é para ti, envia o teu CV com o assunto : ''2º Maître de hotel 5*(M / F)"

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