Chefe de Cozinha LX Factory
Grupo Lusiaves
Lisbon, Lisboa, Portugal
há 2 dias

No Cucurico somos apaixonados por frango grelhado! Vamos ao campo todos os dias buscar os melhores e a partir daí o que conta são os clientes.

A nossa equipa serve diariamente frango de churrasco, acompanhado da melhor forma, em locais urbanos, modernos e descontraídos.

Se és uma pessoa dinâmica, descontraída, inteligente e apaixonada por hospitalidade, vem fazer parte da nossa equipa e crescer connosco.

Local de Trabalho : Alcântara, LX Factory

Responsabilidades :

  • Ter energia e dinamismo para contagiar todos à tua volta com o teu sorriso;
  • Ser um Team Player : disponível e flexível, dedicado ao serviço e motivado para evoluir e assumir mais responsabilidades;
  • Supervisionar que as saídas dos pratos correspondem aos pedidos e estão bem-apresentadas;
  • Ser responsável pela elaboração das ementas e pela boa confeção das respetivas refeições qualitativa e quantitativamente;
  • Controla a quantidade e qualidade das mercadorias entregues pelos fornecedores;
  • Assegura o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
  • Versátil em todas as posições : acompanhamento da equipa ao atendimento ao serviço, do aconselhamento personalizado à gestão dos espaços e sua limpeza;
  • da grelha onde o frango é rei à preparação de frescos, do empratamento à gestão dos espaços e sua limpeza.

  • Gostar de aprender, na teoria e na prática, dentro e fora de loja.
  • Capacidade de liderança e comando da equipa.
  • Perfil Pretendido :

  • Experiência em funções similares, mínima de 2 anos;
  • Escola de Hotelaria / Restauração (mais valia)
  • Orientação para o cliente e brio profissional;
  • Atitude positiva e espírito genuíno;
  • Disponibilidade total de horários;
  • Capacidade de gerir uma equipa motivada;
  • Experiência como grelhador.
  • O Grupo Lusiaves é uma referência nacional no sector avícola e agroindustrial. Crescemos de forma sustentável e acompanhamos as necessidades e desejos dos clientes proporcionando-lhes os melhores produtos e serviços com o objetivo de gerar valor e criar riqueza.

    Aliamos sempre a qualidade à segurança alimentar, quer a nível social quer ambiental. Com uma forte aposta na verticalização do negócio e apoiando-se na inovação tecnológica, o Grupo assegura todo o processo produtivo garantindo a presença em todas as etapas da cadeia de valor deste setor, nomeadamente desde a produção de milho e alimentos compostos para animais, passando pela produção avícola, transformação de produtos alimentares e saúde e nutrição animal.

    Sabemos que, neste processo de crescimento e expansão, nacional e internacional, as nossas pessoas são quem nos impulsiona a chegar mais longe!

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