O Pestana Hotel Group está a recrutar para a POUSADA Churchill Bay :
Cozinheiro de 3ª (m / f)
AS TUAS PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES :
Preparar os diferentes pratos sob as orientações do chef de Cozinha
Conhecimento das normas de HACCP
Preparação dos ingredientes frescos para cozinhar de acordo com as receitas ou menu
Cozinhar os alimentos e preparar os itens de menu em tempo útil
Usar os equipamentos da cozinha com segurança e responsabilidade
Garantir a higiene e limpeza adequadas das superfícies e recipientes de armazenamento
Realizar outras atividades, não especificadas atrás, necessárias à persecução dos objetivos da função
QUEM PROCURAMOS :
Formação relacionada a Hotelaria / Turismo, especialidade em gastronomia
Experiência de 1 ano como ajudante de cozinha, de preferência em Hotelaria
Capacidade de trabalhar em equipa
Flexibilidade, proatividade e versatilidade
Capacidade de organizar e planear
Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos (horário de trabalho) em função das necessidades da Operação.
O QUE OFERECEMOS :
