Gerente de Turno (m/f) – Sintra – Cacém – Amadora – Benfica
NMC - Nijsse & Partners
Sintra
há 7 dias
source : Ofertas de Emprego

Empresa multinacional líder recruta, através dos nossos serviços :

Gerente de Turno(m / f) para loja de restauração, que reportará ao Gerente de Loja.

As Principais Tarefas e Responsabilidades :

  • Assegurar que os objectivos estabelecidos sejam atingidos através da selecção, motivação e programas de desenvolvimento profissional dos seus subordinados;
  • Manter ao mais alto nível os padrões de qualidade dos produtos, rapidez e qualidade do serviço, limpeza e higienização e segurançaalimentar;
  • Controlar os componentes de comida, mão-de-obra, perdas, numerário, enquanto gere turnos e / ou controla áreas;
  • Garantir a manutenção física das instalações do restaurante;
  • Coordenar a execução do Programa de Manutenção Preventiva e encomendar e controlar o stock de peças sobressalentes;
  • Garantir a calibragem e o funcionamento de todo o equipamento e fazer pequenas reparações.
  • Perfil :

  • 12º ano de Escolaridade;
  • Domínio do MS Office;
  • Capacidade de liderança, flexibilidade e elevadas competências de comunicação.
  • Potencial de desenvolvimento e ambição profissional;
  • Instruções de Candidatura

    As candidaturas deverão ser enviadas por email, com a referencia NMC900 / VFX

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