Descrição do emprego
Procuramos Empregado de Mesa (M / F) para integrar a nossa nova Unidade Hoteleira 5*, em Vila Nova de Gaia.
Este será o elemento da equipa responsável por :
Servir refeições e bebidas a hóspedes e clientes;
Colaborar na arrumação das salas e no arranjo das mesas;
Velar pela limpeza dos utensílios;
Executar quaisquer serviços preparatórios na sala, tais como a troca de roupas;
Auxiliar nos preparos do ofício;
Auxiliar ou executar o serviço de pequenos-almoços nos aposentos e outros locais do estabelecimento;
Registar e pedir à cozinha os pedidos feitos pelos clientes;
Emitir as contas e consumos e cobrar as respetivas importâncias;
Executar trabalhos de bar, quando necessário, cuidando da limpeza e higiene dos utensílios de preparação e servindo bebidas.
Garantir a fidelização de hóspedes através de uma postura profissional e proactiva, procurando sempre antecipar e superar as necessidades e expectativas dos hóspedes;
Venda e promoção dos serviços do Hotel.
Qualificações
Estas são as características que valorizamos :
Experiência preferencialmente em Unidades 5*;
Facilidade de comunicação;
Fluência em inglês (mais 1 ou 2 idiomas serão valorizados);
Apresentação cuidada;
Atitude de orientação para o cliente;
Flexível, proactivo, com espírito de iniciativa e equipa.
Informação adicional
Quando integrar a equipa temos para oferecer :
Vencimento compatível com a função / experiência demonstrada;
Excelente oportunidade de desempenho de uma função aliciante num projeto inovador de um Hotel de 5 Estrelas, num ambiente único de contacto com turistas de todo o mundo;
Condições de desenvolvimento profissional e evolução ajustada ao desempenho;
Oportunidade de formação em standards de serviço de excelência;