Chefe de Sala
ONE - Recruitment Agency
Lisboa, Portugal
há 5 dias
source : SAPO

Descrição da Função

  • Realizar o atendimento ao cliente;- Dirigir, coordenar e supervisionar as actividades e operações diárias, garantindo a qualidade dos serviços e o cumprimento dos respectivos objectivos e regras de funcionamento;
  • Organizar e coordenar a equipa de colaboradores, articulando os serviços de mesa com o de cozinha;- Acompanhar e analisar a gestão operacional da loja, efectuar a gestão de stocks e optimizar as actividades de aprovisionamento inerentes ao consumo da loja.
  • Requisitos : - Habilitações ao nível do ensino secundário;- Experiência profissional mínima entre 1 a 2 anos em funções similares em restaurantes;
  • Certificação comprovada em HACCP
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