Colaborador(a) sala e cozinha- Part-Time- Cascais
GreatFood
Lisboa, Portugal
há 1 dia
source : SAPO

Descrição da Função

Junta-te à equipa!Queremos juntar quem sabe de coisas válidas para que o resultado final vá muito além do que poderíamos fazer sozinhos.

Muitos sabores, muitas cores e muitos cheiros a descobrir, ordenados de uma forma a que novidade não desvirtua o que nasceu para ser desde sempre e para sempre.

Muitas pessoas, timidezes e à-vontades sem guião. Genuinamente interessados em bem servir e dar a provar e apresentar o que é de cá.

E que agora não é só nosso, mas de todos. Num sítio onde todos se sintam bem. Quem cá trabalha e quem cá vem. Perfil Vira

  • Pessoas que se identifiquem com o projecto e com a marca;
  • com ou sem experiência em restauração, inteligentes e com vontade de aprender;
  • simpáticos, educados e comprometidos com o conceito;
  • interessados, motivados e entusiasmados;
  • boa capacidade de comunicação;
  • empáticos, eficientes, honestos, responsáveis, profissionais e rigorosos;
  • ambiciosos com vontade de fazer carreira nacional e internacional;
  • conhecimentos em inglês (obrigatório para colaboradores de sala). Tarefas a desempenhar Queremos que todos os elementos da equipa sejam polivalentes e desempenhem tanto funções de sala como cozinha Sala / balcão Receber o cliente com hospitalidade, simpatia e empatia.
  • Registar os pedidos, servir os pratos bebidas e sobremesas, limpeza do espaço. Garantir um serviço eficiente entendendo as necessidades do cliente específico (mais rápido ou mais relaxado, mais decidido ou mais curioso).

  • Ter um conhecimento alargado da ementa e explicar os pratos tendo em conta as descrições oficiais. Cozinha Efetuar as preparações diárias e não diárias, provar todos os produtos, garantir que os produtos se encontram dentro das especificações, fazer o acondicionamento de produtos, efetuar os registos necessários segundo normas internas e HSA;
  • garantir a excelente confeção de todos os produtos e máxima qualidade do resultado final.

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