Chefe de Sala Fine Dining
ONE - Recruitment Agency
Lisboa Portugal
há 1 dia
source : SAPO

Introdução :

O nosso parceiro é um Grupo conceituado composto por vários Restaurantes de segmento premium e pretendem recrutar Chefes de Sala para as unidades localizadas em Lisboa.

Descrição da Função :

  • Realizar o atendimento ao cliente;
  • Dirigir, coordenar e supervisionar as actividades e operações diárias, garantindo a qualidade dos serviços e o cumprimento dos respectivos objectivos e regras de funcionamento;
  • Organizar e coordenar a equipa de colaboradores, articulando os serviços de mesa com o de cozinha;
  • Acompanhar e analisar a gestão operacional da loja, efectuar a gestão de stocks e optimizar as actividades de aprovisionamento inerentes ao consumo da loja.
  • Requisitos :

  • Habilitações mínimas ao nível do Ensino secundário;
  • Experiência profissional mínima de 2 anos em funções similares;
  • Conhecimentos de Inglês;
  • Elevado sentido de responsabilidade e ética;
  • Elevada capacidade de organização, autonomia e rigor;
  • Elevada capacidade de relacionamento interpessoal e de comunicação;
  • Capacidade de liderança e gestão de equipas.
  • Os interessados devem submeter a sua candidatura no site ONE - Recruitment Agency.

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