Host/Hostess
Marriott Bonvoy
Lisboa, Portugal
há 3 dias

Date de publication Jul 19, 2021

Numéro de l'Emploi 21008605

Catégorie d'Emploi Food and Beverage & Culinary

Lieu Penha Longa Resort, Estrada da Lagoa Azul, Sintra, Portugal, Portugal AFFICHER SUR LA CARTE

Enseigne The Ritz-Carlton

Mutation? N

Type de Poste Non-Management

Situé à distance ? N

Dans plus de 80 établissements primés dans le monde entier, les femmes et les hommes du The Ritz-Carlton créent des expériences si exceptionnelles que dès qu'un client passe une nuit chez nous, il n'est pas près de l'oublier.

En tant que premier fournisseur mondial d'expériences de luxe, nous définissons les standards en matière de service de luxe rare et spécial dans le monde entier.

Nous vous invitons à explorer The Ritz-Carlton.

Résumé des fonctions

Accueillir les clients et déterminer le nombre de convives. Installer les clients à une table disponible et propre, tirer les chaises et placer un menu à jour et propre devant chacun.

Guider les clients à travers la salle à manger et les aider selon leurs besoins. Déplacer et organiser les tables et les chaises, modifier l'organisation générale et gérer les places pour les groupes ayant des besoins spécifiques.

Vérifier que les places sont appropriées et que chaque client dispose d'une serviette, d'argenterie propre et de tout autre élément standard.

Vérifier qu'il y a suffisamment de menus et qu'ils sont à jour, propres et sans plis. Assurer la propreté des zones de travail tout au long de la journée, respecter les procédures de nettoyage continu.

Contrôler les places disponibles dans les salles à manger, le service, la sécurité et le bien être des clients.

  • Suivre et appliquer toutes les politiques et procédures de sécurité de la chaîne ; rapporter les accidents, les blessures et toutes les conditions de travail considérées comme étant dangereuses ;
  • suivre les formations et obtenir les certifications requises en matière de sécurité. S’assurer de porter un uniforme de travail propre et complet ;
  • avoir une apparence soignée et professionnelle en tout temps sur les lieux de travail ; respecter la confidentialité dans la diffusion d’informations propres à la bannière et / ou à l’hôtel et protéger tous les biens de la compagnie.

  • Accueillir et recevoir tous les clients conformément aux standards de la chaîne. Utiliser un langage clair et courtois lors de toute communication ;
  • répondre au téléphone en employant le langage approprié. Développer des relations professionnelles positives et constructives avec vos pairs ;
  • s’unir et s’entraider afin d’atteindre les buts communs ; écouter et répondre de façon appropriée aux problèmes des autres employés.

    Assurer le respect des exigences et des standards de qualité. Être habitué à travailler debout, assis et à être en mouvement sur une longue période de temps.

    Déplacer, soulever, porter, tirer et placer des charges pesant 4,5 kilos maximum de façon autonome. Effectuer toutes les autres tâches demandées par les responsables et qui correspondent au poste.

    Marriott International souscrit au principe de l’égalité d’accès à l’emploi. Nous sommes attachés à recruter un effectif diversifié et à soutenir une culture inclusive qui donne la priorité aux individus.

    Nous nous engageons à respecter des principes de non-discrimination envers tous les individus protégés, par exemple les personnes handicapées et les anciens combattants, et envers toute autre base couverte par la législation applicable.

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