Copeiro/a
ACCOR
Lisboa
há 3 dias
source : Ofertas de Emprego

Lisboa

  • Contribui para a satisfação e segurança dos clientes ao repeitar os standards e procedimentos de higiene
  • Assegura a limpeza e manutenção das loiças e material de cozinha, bem como dos espaços
  • Garante o bom funcionamento do processo de lavagem e armazenamento dos equipamentos
  • Assegura a separação das loiças limpas das sujas
  • Procede à limpeza e arrumação das loiças e equipamento de cozinha
  • Assegura a limpeza das áreas de trabalho
  • Verifica o funcionamento do material de lavagem e informa o / a seu / sua responsável de qualquer disfuncionamento ou anomalia
  • Respeita o modo de utilização e funcionamento dos produtos de lavagem, de acordo com as recomendações dos fornecedores"
  • Elabora o inventário de produtos de lavagem e avisa o / a seu / sua superior quando os stocks de produtos vão entrar em ruptura
  • Organiza o espaço de lavagem e armazenamento das loiças e equipamentos, por forma a evitar que se partam
  • Ajuda a gerir as existências de louça e equipamentos, informando o / a seu / sua superior hierárquico de quaisquer perdas ou rupturas anormais
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